In der Zeit ist niemand erreichbar. Die Veranstaltungen über die Website bleiben buchbar. Mails, Gutscheinbestellungen etc. beantworte ich
Brewing Foundation Dieses Modul zeigt dem Anfänger/der Anfängerin eine Vielzahl von verschiedenen Brühmöglichkeiten, mit denen man einen perfekten Kaffee bereiten kann.
Im Modul Brewing Intermediate steigen wir tief ein in die Materie von Extraktionstheorie und Brühpraxis: Auswirkungen von Brühmethoden und Filtermedien, Einfluß von
In der Zeit ist niemand erreichbar. Die Veranstaltungen über die Website bleiben buchbar. Mails, Gutscheinbestellungen etc. beantworte ich ab Anfang August wieder...
Geschlossene Veranstaltung
Lernen Sie im Basiskurs der Kaffeesensorik die wesentlichen Elemente einer sensorische Bewertung von Kaffee. Durch praktische Methoden verschaffen wir uns das Know-how
Das Intermediate-Level ist ideal für alle, die bereits im Kaffeebereich tätig sind und die ihre Sensorik-Kenntnisse entwickeln/vertiefen wollen. Es gliedert sich in
Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur
Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur
Das große Finale im Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm der Barista Module, die mit Foundation und Intermediate starten. Der Kurs „Barista Skills Professional“ soll
Liebe Kaffeefreundin, lieber Kaffeefreund,
bis zum 29.06. ist niemand erreichbar. Ab dem 30.06. werden alle Mailanfragen, Gutscheinbestellungen etc. wie gehabt beantwortet. Veranstaltungsbuchungen sind auch während dieser Zeit über die Website möglich.
Schöne Grüße
Mark Czogalla
