SCA Roasting
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandRoasting Foundation und Roasting Intermediate aus dem Coffee Skills Program der SCA werden an drei Tagen praktisch umgesetzt und am vierten Tag
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Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandHandwerklich geröstet, von ausgesuchten Plantagen aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien, Äthiopien, Ruanda und Indien. Im Verkostungswettbewerb der deutschen Röstergilde 2025 mit Gold ausgezeichnet:
Teamcoaching: Brewing skills – geschlossene Veranstaltung
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandGeschlossene Veranstaltung
Barista basic – ausgebucht
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandVorkenntnisse sind nicht erforderlich. Wer erfahren möchte, welche Faktoren einen “perfekten” Espresso oder Cappuccino ausmachen, ist hier genau richtig. Schwerpunkt des Seminars
Barista intensiv
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandIn diesem Barista-Intensiv-Seminar liegt der Schwerpunkt auf einer Kaffeekunde, die helfen soll, sich in der Kaffewelt besser zurecht zu finden und natürlich
Brewing professional
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandDer Kurs Brewing Professional ist Teil des Coffee skills programm der SCA und baut auf den Konzepten und Fähigkeiten auf, die im
Sensory Days – geschlossene Veranstaltung
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandGeschlossene Veranstaltung
SCA-Barista Ausbildungswoche
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandDie Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur
SCA Brewing Foundation
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandBrewing Foundation Dieses Modul zeigt dem Anfänger/der Anfängerin eine Vielzahl von verschiedenen Brühmöglichkeiten, mit denen man einen perfekten Kaffee bereiten kann.
SCA Brewing Intermediate
Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6, Bonn, Nordrhein-Westfalen, DeutschlandIm Modul Brewing Intermediate steigen wir tief ein in die Materie von Extraktionstheorie und Brühpraxis: Auswirkungen von Brühmethoden und Filtermedien, Einfluß von