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Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur für Baristi. In jedem Modul gibt es drei Level der Zertifizierung: Foundation (Basis), Intermediate (Fortgeschritten) und Professional (Experte). In einem fünftägigen Workshop (inkl. der Prüfungen) wird eine umfangreiche theoretische und praktische Grundlage zur Absolvierung der Prüfungen “Introduction into coffee”, “SCA Barista Level Foundation” und “SCA Barista Level Intermediate” geschaffen.

Die Ausbildungswoche ist für all die geeignet, die bereits im Kaffee- oder Barsektor arbeiten und über grundlegende Kenntnisse verfügen. In diesem Kurs zum SCA-Barista werden kompakt drei Module des SCA-Ausbildungssystems umgesetzt und die fortgeschrittenen Fähigkeiten des Barista auf eine solide Basis gebracht und ausgebaut.

Die Module des SCA-Ausbildungssystems “Introduction”, Barista Foundation und Barista Intermediate

… werden innerhalb der fünf Tage absolviert.

 

Wer mit SCA-Zertifizierung bucht: Bitte gleichzeitig mit der Buchung eine Teilnahme zur theoretischen Prüfung über die SCA-Website anmelden.

Buchbar ab 1.1.2023

Tickets

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SCA Baristawoche
inkl. aller SCA-Zertifizierungsgebühren
1.449,00 inkl. MwSt.
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Baristawoche
Ohne SCA-Zertifizierung. Eine nachträgliche Anrechnung/Zertifizierung ist nicht möglich.
1.149,00 inkl. MwSt.
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SCA Baristawoche
Ohne Introduction to coffee-Zertifizierung, inkl. SCA-Zertifizierung zu Barista Foundation und Barista Intermediate
1.330,00 inkl. MwSt.
0 verfügbar
Ausverkauft
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