Lade Veranstaltungen
Diese Veranstaltung hat bereits stattgefunden.

In diesem Barista-Intensiv-Seminar liegt der Schwerpunkt auf einer Kaffeekunde, die helfen soll, sich in der Kaffewelt besser zurecht zu finden und natürlich in der Praxis an der Siebträgermaschine. Auch Raum für individuelle Fragen ist eingeplant.

 

Das Seminar richtet sich an ambitionierte Kaffeeliebhaber, Siebträger-Besitzer, Home-Baristi und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos. Erste Kenntnisse im Umgang mit Siebträgermaschinen sind hilfreich, aber nicht zwingend erforderlich.

Schwerpunkte des Barista-Seminars:
– Von der Pflanze bis zur Tasse – Kleine Kaffeekunde (Sorten/Varietäten, Anbau, Ernte, Verarbeitung, Röstung)
– Sensorik und Verkostung verschiedener Sorten und Varietäten
– Bohne, Maschine, Mühle & Mensch – Einflussfaktoren auf einen guten Espresso/Cappuccino
– Zubereitung: Der perfekte Espresso & der perfekte Milchschaum

Zeit: 10 – 17 h mit Pause
Kosten: 179 € inkl. ausführlichem Skript, nicht enthalten sind Verpflegung und Übernachtung
Teilnehmerzahl: max. 8 bis 9 Teilnehmer, mind. 4 Teilnehmer

Karten

Die unten stehende Nummer beinhaltet Karten für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Karten kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Kartenanzahl verändert werden.
Karten sind nicht länger verfügbar
Nach oben