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SUMMARY:SCA Roastery Diploma - Basics
DESCRIPTION:Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein weltweites Zentralabitur für das Kaffeebusiness. Neben dem Cafè Diploma\, dem Coffee Trade Diploma und dem Sustainable Coffee Diploma finden wir mit dem Roastery Diploma einen Abschluss der Specialty Coffee Association\, der fachlich auf den eigenstänigen Betrieb einer Rösterei abzielt. \n  \n  \nDieser Abschluss kann erreicht werden durch das das erfolgreiche Absolvieren einzelner Ausbildungsmodule. Jedes dieser Module wird durch je eigene theoretische und praktische Prüfungen abgeschlossen. Mit bestandenen Prüfungen erhältst du eine entsprechende Zertifizierung. Alle Punkte und Zertifikate werden in deinem SCA-Account gesammelt\, so dass am Ende – je nach Ausbildungsweg – ein Diplom bei der SCA erlangt werden kann. \n  \n \n  \nFür das Roastery Diploma bieten wir nun erstmals ein Starter-Paket an: SCA Roastery Diploma – Basics \nHier werden in einem Zeitraum von vier bis sechs Monaten die Einzelmodule\n– Brewing Foundation und Intermediate\n– Sensory Foundation\, Intermediate und Professional\n– Roasting Foundation und Intermediate \nzusammen angeboten. Das zweite Paket enthält Green Coffee Foundation\, Roasting Professional und die beiden Foundation Kurse “Water & Preventive Maintenance” und “Coffee Sustanability Foundation”. Wir werden das zweite Paket ab Winter ’26/’27 anbieten. Zwischen den ersten beiden Roasting-Modulen und dem Professional sollten 6-12 Monate Erfahrungen am Röster gesammelt werden. \nDie aktuellen Termine der Module: \nSCA Sensory Professional6. Juli @ 10:00 - 8. Juli @ 17:00  CEST Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei11. Juli @ 11:00 - 14:00  CEST Teamcoaching: Sensorik – geschlossene Veranstaltung27. Juli - 29. JuliWerksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei1. August @ 11:00 - 14:00  CEST SCA Brewing Foundation4. August @ 10:00 - 17:30  CEST SCA Brewing Intermediate5. August @ 10:00 - 6. August @ 17:00  CEST SCA-Sensory Foundation10. August @ 10:00 - 17:00  CEST SCA Sensory Intermediate11. August @ 10:00 - 12. August @ 17:00  CEST SCA Roasting24. August @ 10:00 - 27. August @ 17:00  CEST Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei5. September @ 11:00 - 14:00  CEST \nDas Gesamtpaket beinhalten die Workshoppreise und sämtliche Zertifizierungskosten der Specialty Coffee Association. Als Einzelkurse: 5.054\,-\, im Paket 4.800\,- €
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DESCRIPTION:Costa Rica Trip \nIn dieser Zeit bleiben die Buchungsmöglichkeiten der Website offen\, es werden keine Mails beantwortet\, Rechnungen ab dem 29.4. verschickt…
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