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SUMMARY:Barista basic - ausgebucht
DESCRIPTION:Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Wer erfahren möchte\, welche Faktoren einen “perfekten” Espresso oder Cappuccino ausmachen\, ist hier genau richtig. Schwerpunkt des Seminars ist die praxisnahe Zubereitung an der Siebträger-Espressomaschine. \n\n\n\nGrading und Cupping – Kleine Kaffeekunde\nMischung\, Maschine\, Mühle & Mensch – Einflussfaktoren auf einen guten Espresso/Cappuccino\nZubereitung: Der perfekte Espresso & der perfekte Milchschaum\n\n\n\nUnterschied zum Barista intensiv: weniger Zeit\, mehr Teilnehmer/innen \nSeminardauer: 3 1/2 bis 4 Stunden inkl. kleiner Pause\nTeilnahmegebühr: 119\,- Euro pro Person\nMaximale Teilnehmer: 10\nHandout: Baristaskript – 32 Seiten\nZielgruppe: Privatpersonen\, die sich für Kaffee interessieren und ihr Wissen vertiefen möchten\, Siebträgerbesitzer\, Home-Baristi. Eignet sich nicht für Mitarbeiter/innen der Gastronomie.
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SUMMARY:Open Cupping: IAC OnTour - ausgebucht
DESCRIPTION:Für Rösterinnen und Röster: Nehmt an einer Kaffeeverkostung teil\, um die Bandbreite der Kaffees von InterAmerican Coffee zu erkunden.  \nWährend der Kaffeeverkostung habt ihr die Gelegenheit\, eine vielfältige Auswahl an Kaffees aus verschiedenen Regionen zu probieren\, die von InterAmerican Coffee getradet werden. Taucht ein in ihre Herkunft\, erlebt eine Fülle von sensorischen Eindrücken\, erfahrt mehr über Kaffeeblends\, geeignete Röstprofile und die Geschmacksprofile jeder Tasse. \nNach der Verkostung lädt IAC ein\, den Abend bei köstlicher Pizza\, erlesenem Wein und fröhlicher Geselligkeit zu genießen. \n14:00 Treffen\n14:30 Cupping\n17:00 Pizza & Wein GetTogether \nBuchungen diesmal bitte über eventbrite.de
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LOCATION:Bonner Kaffeeschule\, Klara-M.Faßbinder-Str. 6\, Bonn\, Nordrhein-Westfalen\, 53121\, Deutschland
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