BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Bonner Kaffeeschule - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://www.bonner-kaffeeschule.de
X-WR-CALDESC:Veranstaltungen für Bonner Kaffeeschule
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Berlin
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20200329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20201025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20210328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20211031T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20220327T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20221030T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210901T100000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210902T160000
DTSTAMP:20260502T113903
CREATED:20210529T063837Z
LAST-MODIFIED:20210629T081959Z
UID:10000044-1630490400-1630598400@www.bonner-kaffeeschule.de
SUMMARY:SCA-Barista Foundation
DESCRIPTION:Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur für Baristi. In jedem Modul gibt es drei Level der Zertifizierung geben: Foundation (Basis)\, Intermediate (Fortgeschritten) und Professional (Experte). Dieser Kurs qualifiziert zum Foundation-Barista. In einem zweitägigen Workshop (inkl. der Prüfungen) wird eine umfangreiche theoretische und praktische Grundlage zur Absolvierung der Prüfungen zum SCA Barista Level Foundation geschaffen.    Inhalt Extraktionstheorie & typische Fehler bei der Extraktion Einstellen von Maschine und Mühle\, Wartung und Pflege Training an der Espressomaschine Korrektes Milchaufschäumen Training an der Espressomaschine SCA-Prüfung (praktisch) – Barista Level Foundation Die thoretische Prüfung erfolgt im Anschluß an den Workshop als Online-Examen. Zielgruppe: Alle Mitarbeiter und Profis der Kaffeebranche\, Existenzgründer und natürlich alle Home-Baristi und Privatpersonen\, die sich für Kaffee interessieren und ihr Wissen vertiefen möchten. Seminardauer: Zwei Tage 10 – 16 Uhr Teilnahmegebühr: 379\,- inkl. MwSt. pro Person. Die Gebühren für die SCA-Zertifizierung (83\,30 € brutto) sind enthalten. Nicht enthalten sind Unterkunft und Verpflegung. Bildungsprämie: 50% der Workshopkosten können durch einem Prämiengutschein des Programms Bildungsprämie übernommen werden. Teilnehmer/innen: mindestens 3\, max. 6 Personen \nAnmeldung zur Online-Prüfung\nZudem muss gleichzeitig eine Teilnahme zur theoretischen Prüfung über die SCA-Website angemeldet werden. Zunächst als Learner unter http://scae.com/registration registrieren und anschließend bitte über scae.com/training-and-education zur Prüfung anmelden.
URL:https://www.bonner-kaffeeschule.de/event/sca-barista-foundation/
LOCATION:Bonner Kaffeeschule\, Klara-M.Faßbinder-Str. 6\, Bonn\, Nordrhein-Westfalen\, 53121\, Deutschland
CATEGORIES:Barista skills,SCA-Kurse
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.bonner-kaffeeschule.de/wp-content/uploads/2021/05/Barista21_2.jpg
ORGANIZER;CN="Bonner Kaffeeschule":MAILTO:info@bonner-kaffeeschule.de
GEO:50.7426609;7.0476329
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6 Bonn Nordrhein-Westfalen 53121 Deutschland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Klara-M.Faßbinder-Str. 6:geo:7.0476329,50.7426609
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210903T080000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210920T170000
DTSTAMP:20260502T113903
CREATED:20210902T193305Z
LAST-MODIFIED:20210902T193335Z
UID:10000031-1630656000-1632157200@www.bonner-kaffeeschule.de
SUMMARY:Betriebsferien
DESCRIPTION:
URL:https://www.bonner-kaffeeschule.de/event/betriebsferien/
LOCATION:Bonner Kaffeeschule\, Klara-M.Faßbinder-Str. 6\, Bonn\, Nordrhein-Westfalen\, 53121\, Deutschland
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.bonner-kaffeeschule.de/wp-content/uploads/2019/08/Unverfügbar.jpg
ORGANIZER;CN="Bonner Kaffeeschule":MAILTO:info@bonner-kaffeeschule.de
GEO:50.7426609;7.0476329
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6 Bonn Nordrhein-Westfalen 53121 Deutschland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Klara-M.Faßbinder-Str. 6:geo:7.0476329,50.7426609
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210904T110000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210904T140000
DTSTAMP:20260502T113903
CREATED:20210827T135054Z
LAST-MODIFIED:20210827T135716Z
UID:10000030-1630753200-1630764000@www.bonner-kaffeeschule.de
SUMMARY:Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei
DESCRIPTION:Handwerklich geröstet\, von ausgesuchten Plantagen aus Brasilien\, Guatemala\, Kolumbien und Indien. Dazu ein saisonaler Filterkaffee von der letzten Kaffeereise nach Äthiopien und ein Pacamara natural aus El Salvador. Frisch mit der Goldmedaille der Deutschen Röstergilde prämiert: Root Down\, ein äthiopischer Single Origin als Filterkaffee und 1979 als Espresso\, ein sortenreiner Robusta aus Ruanda. \nMehr Infos zu den Kaffees unter: bonner-kaffeebrennerei.de\nEigentlich ist es immer ein Vor-Ort-Verkosten\, quatschen und get-together. Das geht in Pandemie-Zeiten natürlich nicht. \n1. Aus bekannten Gründen werden maximal fünf Person in die Rösterei gelassen. Maskierte Personen.\n2. Wir halten mindestens 1\,5m Abstand voneinander.\n3. Idealerweise schickt ihr mir noch eine E-Mail mit eurer Vorbestellung an info@bonner-kaffeeschule.de. Vor allem\, wenn’s gemahlen sein soll.\n5. Bezahlen könnt ihr auf Wunsch kontaktlos mit Karte oder per Rechnung (bei Vorbestellung). \ncoffee & music – die Playlist des Tages:
URL:https://www.bonner-kaffeeschule.de/event/werksverkauf-bonner-kaffeebrennerei-4/
LOCATION:Bonner Kaffeeschule\, Klara-M.Faßbinder-Str. 6\, Bonn\, Nordrhein-Westfalen\, 53121\, Deutschland
CATEGORIES:Rösterei
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.bonner-kaffeeschule.de/wp-content/uploads/2021/05/BonnerKaffeebrennerei_2.jpg
ORGANIZER;CN="Bonner Kaffeeschule":MAILTO:info@bonner-kaffeeschule.de
GEO:50.7426609;7.0476329
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6 Bonn Nordrhein-Westfalen 53121 Deutschland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Klara-M.Faßbinder-Str. 6:geo:7.0476329,50.7426609
END:VEVENT
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Berlin:20210927T093000
DTEND;TZID=Europe/Berlin:20210930T173000
DTSTAMP:20260502T113903
CREATED:20210522T150713Z
LAST-MODIFIED:20210903T162823Z
UID:10000019-1632735000-1633023000@www.bonner-kaffeeschule.de
SUMMARY:SCA-Barista Ausbildungswoche
DESCRIPTION:Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur für Baristi. In jedem Modul gibt es drei Level der Zertifizierung: Foundation (Basis)\, Intermediate (Fortgeschritten) und Professional (Experte). In einem viertägigen Workshop (inkl. der Prüfungen) wird eine umfangreiche theoretische und praktische Grundlage zur Absolvierung der Prüfungen “Introduction into coffee”\, “SCA Barista Level Foundation” und “SCA Barista Level Intermediate” geschaffen. \nDie Ausbildungswoche ist für all die geeignet\, die bereits im Kaffee- oder Barsektor arbeiten und über grundlegende Kenntnisse verfügen. In diesem Kurs zum SCA-Barista werden kompakt drei Module des SCA-Ausbildungssystems umgesetzt und die fortgeschrittenen Fähigkeiten des Barista auf eine solide Basis gebracht und ausgebaut. \nDie Module des SCA-Ausbildungssystems “Introduction”\, Barista Foundation und Barista Intermediate \n… werden innerhalb der vier Tage absolviert. \nDie Workshopthemen: \n– Einführung in den Anbau der Kaffeepflanze\n– Grundlagen der Sensorik und Cupping/Verkostung verschiedener Kaffees im Laufe der Ausbildungswoche\n– Aufbereitung und Verarbeitung des Kaffees & ihre Auswirkungen auf den Geschmack\n– Extraktionstheorie & typische Fehler bei der Extraktion\n– Einstellen von Maschine und Mühle\, Wartung und Pflege\n– Training an der Espressomaschine / täglich\n– Die Mischung macht’s: Espressoblends\n– Der Röstprozess\n– Grundlagen der Espresso-Sensorik\n– Sensorische Bestimmung von Brühphasen\n– Praxis Mühleneinstellung: Espresso-Rezepte und ihre sensorische Bewertung\n– Training an der Espressomaschine: Barista-Menü\n– Arbeitsplatzorganisation\n– Gästeservice\, Hygiene\, Sicherheit & Gesundheit\n– Milchschaumtechnik nach SCA-Standards\n– Grundlagen der Latte Art I\n– Grundlagen der Latte Art II\n– Prüfungstrainings \n  \nZielgruppe: Alle Mitarbeiter und Profis der Kaffeebranche\, Existenzgründer und natürlich alle ambitionierten Home-Baristi und Privatpersonen\, die sich für Kaffee interessieren und ihr Wissen vertiefen möchten.\nSeminardauer: Vier Tage 9:30 – ca. 17:30 (inkl. Mittagspause)\nTeilnahmegebühr: 788\,45 € inkl. MwSt. Nicht enthalten sind Unterkunft und Verpflegung und Prüfungsgebühren.\nPrüfungsgebühr der SCA: Introduction to coffee – zzgl. 83\,30 € brutto\, CDS Punkte: 10\nBarista Foundation – zzgl. 83\,30 € brutto\, CDS Punkte: 5\nBarista Intermediate – zzgl. 243\,95 € brutto Prüfungsgebühr \, CDS Punkte: 10\nUm die Förderfähigkeit der Bildungsprämie zu gewährleisten: Die Prüfungen sind integraler Bestandteil der Ausbildungswoche.\nGesamtpreis: 1199\,- (inkl. MwSt.) bzw. 1139\,- € für SCA-Mitglieder (gültige Mitgliedschaft zum Zeitpunkt der Anmeldung und der Prüfung)\nBildungsprämie: 50% der Workshopkosten können durch einem Prämiengutschein des Programms Bildungsprämie übernommen werden.\nTeilnehmer: mindestens 3\, max. 7 Personen \n  \nAnmeldung zur Online-Prüfung\nBitte gleichzeitig eine Teilnahme über die SCA-Website angemelden\, da hier im Anschluß an den Workshop die theoretischen Prüfungen abgehalten werden. Zunächst als Learner (nicht zwingend Mitglied!) unter http://scae.com/registration registrieren und anschließend bitte auch dort gleich für jede Prüfung anmelden: \nIntroduction – scae.com/training-and-education/\nBarista Foundation – scae.com/training-and-education/\nBarista Intermediate – scae.com/training-and-education/
URL:https://www.bonner-kaffeeschule.de/event/sca-barista-ausbildungswoche-2021-09-27/
LOCATION:Bonner Kaffeeschule\, Klara-M.Faßbinder-Str. 6\, Bonn\, Nordrhein-Westfalen\, 53121\, Deutschland
CATEGORIES:Barista skills,SCA-Kurse
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://www.bonner-kaffeeschule.de/wp-content/uploads/2021/05/Barista21_2.jpg
ORGANIZER;CN="Bonner Kaffeeschule":MAILTO:info@bonner-kaffeeschule.de
GEO:50.7426609;7.0476329
X-APPLE-STRUCTURED-LOCATION;VALUE=URI;X-ADDRESS=Bonner Kaffeeschule Klara-M.Faßbinder-Str. 6 Bonn Nordrhein-Westfalen 53121 Deutschland;X-APPLE-RADIUS=500;X-TITLE=Klara-M.Faßbinder-Str. 6:geo:7.0476329,50.7426609
END:VEVENT
END:VCALENDAR