Die Kurse werden ein Quartal im Voraus aufgesetzt. Alle Kurse werden auch im Laufe des Jahres weiter angeboten.
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Kalender von Veranstaltungen
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Ursprungsreise
Liebe Kaffeefreundin, lieber Kaffeefreund, vom 28.4. bis 10.5. ist niemand erreichbar. Es geht auf Kaffeereise. Ab dem 11.5. wird wieder auf Mailanfragen […]
Barista basic – ausgebucht
Barista basic – ausgebucht
Das Einsteiger-Seminar richtet sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos. […]
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Barista basic – 2 Plätze frei geworden
Barista basic – 2 Plätze frei geworden
Das Einsteiger-Seminar richtet sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos. […]
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Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei
Werksverkauf: Bonner Kaffeebrennerei
Handwerklich geröstet, von ausgesuchten Plantagen aus Brasilien, Guatemala, Kolumbien und Indien. Dazu ein saisonaler Filterkaffee von der letzten Kaffeereise nach Äthiopien. Mit […]
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Barista intensiv – ausgebucht
Barista intensiv – ausgebucht
In diesem Barista-Intensiv-Seminar liegt der Schwerpunkt auf einer Kaffeekunde, die helfen soll, sich in der Kaffewelt besser zurecht zu finden und natürlich […]
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SCA-Barista Foundation
Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur […]
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Barista basic – ausgebucht
Barista basic – ausgebucht
Das Einsteiger-Seminar richtet sich an jede/n ambitionierten Kaffeeliebhaber/in, Siebträger-Besitzer und Home-Barista und führt ein in die Genießerwelt des perfekten Espresso und Cappuccinos. […]
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SCA Brewing Foundation – ausgebucht
SCA Brewing Foundation – ausgebucht
SCA Brewing Module Brewing Foundation Dieses Modul zeigt dem Anfänger/der Anfängerin eine Vielzahl von verschiedenen Brühmöglichkeiten, mit denen man einen perfekten Kaffee […]
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SCA Brewing Intermediate – ausgebucht
Brewing Intermediate Im Modul Brewing Intermediate steigen wir tief ein in die Materie von Extraktionstheorie und Brühpraxis: SCA Brewing Module Auswirkungen von […]
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Grundlagen der Latte Art
Grundlagen der Latte Art
Das Grundlagen-Seminar zur Latte Art richtet sich an jede/n Barista und führt ein in die Kunst des Figurengießens mit Milchschaum und Espresso. […]
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Barista intensiv – ausgebucht
Barista intensiv – ausgebucht
In diesem Barista-Intensiv-Seminar liegt der Schwerpunkt auf einer Kaffeekunde, die helfen soll, sich in der Kaffewelt besser zurecht zu finden und natürlich […]
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SCA-Barista Ausbildungswoche – ausgebucht
Die Speciality Coffee Association (SCA) ist die weltweite Instanz für Spezialitätenkaffee. Sie bietet mit ihren einheitlichem Ausbildungs- und Zertifizierungsprogramm gewissermaßen ein Zentralabitur […]
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Betriebsferien
Liebe Kaffeefreundin, lieber Kaffeefreund, in der Zeit vom 4.6. bis 27.6. sind Betriebferien. D.h. es ist niemand erreichbar, weder per Mail noch […]
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